
Als ehemalige Studentin der Stadt, habe ich so viele Bamberg Reisetipps, dass sie gar nicht alle in einen Artikel passen. Falls Du nur einen eintägigen Bamberg Städtetrip oder ein Wochenende in Bamberg planst, so ist dieser Artikel perfekt für Dich. Die Stadtteile, die Du Dir nämlich unbedingt angucken solltest, kannst Du prima an ein bis zwei Tagen zu Fuß erkunden. In diesem Artikel soll es um die Inselstadt mit der pittoresken Bamberger Altstadt mit seinem wunderschönen Rathaus gehen. Bald folgt ein Artikel zur Bergstadt mit seinem Bamberger Dom. Was bei einem Städtetrip in Bamberg nicht fehlen darf? Das gute Essen! Darum findest Du in diesem Artikel nicht nur die schönsten Orte Bambergs, sondern auch alle meine liebsten Restaurant-, Bar- und Cafétipps für Deinen Tag in Bamberg, der hübschen Stadt in Oberfranken (Werbung).
3 Tage Kurzurlaub Bamberg: So schön kann’s werden!
Meine Bamberg Reisetipps für die Inselstadt
Die Inselstadt ist das Zentrum Bambergs, liegt romantisch zwischen den beiden Armen der Regnitz und lässt sich am besten, vom Bahnhof kommend, über eine der drei Brücken (Löwenbrücke, Kettenbrücke – mit ganzen vielen Liebesschlössern, Luitpoldbrücke) erreichen. Die alte „Bürgerstadt“ Bambergs ist geprägt durch die moderne Fußgängerzone, kleinen, individuellen Geschäften in historischen Häusern, die Universität und eine der wichtigsten Bamberger Sehenswürdigkeiten: das Alte Rathaus.
Das Studentenviertel von Bamberg
Grüner Markt & Gabelmoo
Ein guter Start Deiner Bamberg Tagestour ist über die Kettenbrücke, wo Du hunderte von Liebesschlössern bestaunen kannst – oder aber die Regnitz, die hier entlang fließt. Immer geradeaus und Du kommst schnell zum Grünen Markt, wo eigentlich immer Markttag ist. Um Dich herum kannst Du den barocken Neptunbrunnen „Gabelmoo“ und die 2016 fast noch frisch sanierte Kirche St. Martin besuchen.
Austraße & die Bamberger Uni
Hinter der Kirche ist die Austraße voller Studentencafés und kleiner Lädchen. Auch die Universität, die sich hier bis hoch zum Heumarkt erstreckt ist einen kleinen Spaziergang wert. Die Otto-Friedrich-Universität Bamberg wurde bereits im 17. Jahrhundert gegründet, zählt zu den frühneuzeitlichen Universitäten Europas und ist für mich eine der schönsten Unis überhaupt – zumindest der Teil, der in der Innenstadt liegt. Geheimtipp: Die Bibliothek der Theologie und Philosophie sieht aus wie ein Filmset von Harry Potter.
Heumarkt & die fette Lady
Die Austraße mündet in den Heumarkt, der mit mit einer ganz besonderen Figur überrascht: Die Bronzeplastik „Liegende Frau mit Frucht“ des kolumbianischen Bildhauers Fernando Botero ist eine nackte, fette Frau mit üppiger Brust.
Am Kranen: Bambergs Hafen
Über das Universitätsgelände geht es an der gläsernen Universitätsbibliothek der Sprach- und Literaturwissenschaften vorbei die Austraße zurück. Am Kranen, Bambergs Hafen, an dem das Stapelrecht 1156 in Kraft trat, kannst Du kurz verweilen. Hier stehen noch zwei eiserne Kräne, die damals die Schiffe be- und entluden. Du kannst von hier die Altstadt und die Domtürme sowie das Kloster Michael erkennen. Zu Deiner Rechten steht das alte Bamberger Schlachthaus, heute eine weitere Universitätsbibliothek, dahinter ist Klein Venedig.
Bamberg Foodguide für die Austraße
Meine liebsten Cafés & Restaurants
- Hofcafé: Sehr gemütliches Ambiente durch das viele Holz und die verwinkelten Räume. Außerdem gibt es hier die beste Trinkschokolade EVER!
- Café Müller: Mitten auf der Austraße findest Du dieses hübsche Café. Studi-Treff zum Frühstücken.
- Café Esspress: Günstiges Studentenrestaurant mit Bar, die zur Happy Hour Cocktails to go verkauft.
- Stadtproviant: gesunde Snacks und Smoothies
- Caffèbar Kranen: Süßes kleines Café mit besten Blick auf den ehemaligen Bamberger Hafen.
- Dacabo: Super Frühstück mit Blick auf die fette Lady.
Meine liebsten Tanzbars & Kellerclubs
- Sky Lounge: Kleine, etwas schickere Tanzbar in einem Kellergewölbe auf der Austraße.
- Mojow: Wenn alles zum Tanzen und Feiern geschlossen ist, das Mojow ist noch offen.
Das Schönste an der Bamberger Altstadt: das Alte Rathaus und die beiden Brücken

Das Alte Rathaus
Nun kannst Du einmal um das Alte Rathaus laufen und es von allen Seiten aus betrachten. Es ist eines der bedeutendsten Bauwerke der Stadt und markierte einst die Herrschaftsgrenze zwischen der bischöflichen Berg- und der bürgerlichen Inselstadt im linken Regnitzarm. Seine heutige Gestalt gewann es zwischen 1461 und 1467 – damals noch von der Gotik beeinflusst. Zwischen 1744 und 1756 wurde das Alte Rathaus dann im Stile des Barocks und Rokoko umgestaltet. Achte auf das kleine Engelsbein, das aus der Fassade herausguckt!
Die Untere Brücke & Kaiserin Kunigunde
Vom Kranen aus gehst Du zunächst über die Untere Brücke. Im Sommer ist hier immer viel los, Studenten trinken ihr Gläschen Wein, es wird Gitarre gespielt und dem Sonnenuntergang hinterher geguckt. Hier findet sich auch die wunderschöne Statue der Kaiserin Kunigunde, Mitbegründerin des Bistums in Bamberg.
Die Obere Brücke mit seinen historischen Lädchen
Einmal links auf die Karolinenstraße abbiegen und weiter zur Oberen Brücke gehen. Auf dem Weg solltest Du unbedingt in das Antiquariat Lorang vorbeischauen – ein entzückender Ort! Der Blick auf das Alte Rathaus von hier aus ist grandios. Es folgen wieder einige schöne Cafés und Läden in urigen Fachwerkhäusern, die alle ein bisschen schief und krumm sind, und sich von Oberer Brücke bis Obstmarkt reihen.
Die engen Gassen der Bamberger Altstadt
Bummel Dich wieder zurück zur Karolinstraße und lasse Dich durch die engen Gassen treiben: Dominikanerstraße, Geyerswörthplatz, Herrenstraße, Pfahlplätzchen und die Schranne – hier ist übrigens Das Schwarze Schaf, eine der coolsten Bars der Stadt (neben der Retro Lounge DUDE in der Generalsgasse).
Bamberg Food- & Shopping-Guide für die Obere Brücke & den Obstmarkt:
Meine liebsten Cafés & Restaurants
- Riffelmacher: Hier gibt es das BESTE Eis der Welt und sogar die Waffel schmeckt hier (nach Zimt) – versprochen!
- Cafe Cador: Im Sommer kannst Du hier schön draußen sitzen und ein leckeres Frühstück genießen.
Meine liebsten Lädchen
- Feldbaum: hübscher Schmuck, etwas teurer
- Mohren-Haus: Finde den Namen gar nicht gut, aber der Laden ist so so schön – schon das Geschäft an sich ist eine Sehenswürdigkeit. Hier gibt es von Gewürzen über Schmuck bis Möbel einfach alles!
- Obstmarkt No. 6: Toller Laden zum Stöbern und Naschen.
Geführt oder alleine: besondere Bamberg Touren
Meine Bamberg Reisetipps: Inselstadt & Ausflug in den Hain-Park verbinden
Bester Blick auf das Alte Rathaus
Über den Geyerswörthsteg, von hier aus hast Du den schönsten Blick auf das Alte Rathaus, geht es rüber zum Residenzschloss Geyerswörth. Ehemaliges Stadtschloss, gehört es heute der Stadtbehörde. Hier im Turm des Stadtschlosses ist übrigens das fantastische Bamberg-Bild aus meinem umfassenden Artikel 3 Tage Kurzurlaub in Bamberg entstanden. Bis 2012 konnte sich jeder den Schlüssel für den Turm an der Touristeninformation holen. Da der Turm doch sehr renovierungsbedürftig wurde, ist dies aktuell nicht mehr möglich. Nähere Informationen dazu findest Du hier.
Das Sam-Haus in Bamberg
Lass Dich wieder etwas treiben: die Untere Mühlbrücke entlang, dann über die Bischofsmühlbrücke wieder zurück zur Schranne und dem Balthasargässchen, die Judenstraße hinunter bis zur Nummer 16. Offiziell ist es das „Haus zum Einhorn“, berühmt ist es aber als „Das Sams-Haus“ geworden, weil es als Außenkulisse für das Haus von Herrn Taschenbier diente. Dann links abbiegen zur Schimmelgasse.
Essenspause in meinen 2 liebsten Bamberg Restaurants
Über die Obere Mühlenbrücke geht es wieder Richtung Linker Regnitzarm. Auch von dieser Brücke hast Du wieder einen großartigen Blick auf das Alte Rathaus. Jetzt musst Du Dich entscheiden: wirklich lecker, lokal, schick und ausgewählt essen im Eckerts oder die beste Pizza der Welt in der Pizzeria Salino (Meeresfrüchtepizza mit Knoblauch gibt’s zum Mittag auch zum halben Preis) ein Stück weiter am Schillerplatz.
Abschließender Spaziergang durch den Hain-Park
Danach geht es den malerischen Weg Mühlwörth immer weiter in Richtung Hain-Park. Wenn Du Lust hast, kannst Du auf dem Rückweg auch die winzige Bamberger Fähre nehmen und von Mühlwörth nach Leintritt überfahren zum Internationalen Künstlerhaus Villa Concordia. Der Hain-Park ist ein Stadtpark mit Theresien- und Luisenhain sowie botanischem Garten und ganz vielen romantischen Spazierwegen mitten durch das Naherholungsgebiet. Im Sommer kannst Du Dich im Hainbad sonnen und einmal die Regnitz entlangtreiben oder im Sommerkino am Abend einen Film unter freiem Himmel schauen.
Bamberg Reisetipps für Tag 2 & 3
Und somit endet der Spaziergang durch die Inselstadt samt Bamberger Altstadt und anschließendem Waldbaden im Hain-Park. Hast Du noch mehr Zeit als nur einen Tag Städtetrip in Bamberg? Bleibst Du ein ganzes Wochenende in Bamberg? Oder planst Du sogar einen dreitägigen Kurzurlaub? Dann schaue Dir auch meine Bamberg Reisetipps für einen zweiten und dritten Tag an.


Literaturtipps & Empfehlungen für Deinen Kurztrip
Bamberg Erfahrungsberichte anderer Blogger*Innen

Auf dem Stadtblog Hello Bamberg findest Du alles rund um Sightseeing, Kultur, Bier und Genuss.
Sandra und Michael vom Blog One Million Places haben Bamberg im Rahmen einer Main-Kreuzfahrt kennengelernt.
Bei Melanie vom Blog Good Morning World gibt’s einen sehr ausführlichen Blogartikel über Bamberg.
Empfehlungen für einen Kurztrip in Deutschland
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6 Kommentare
Hey Lisa,
Bamberg habe ich schon länger ziemlich weit oben auf meiner Liste stehen. Die Stadt sieht so schön prächtig und gleichzeitig gemütlich und urig aus. Ich bin mir nach Deinem Bericht und den tollen Fotos ganz sicher, dass es mir auch richtig richtig gut dort gefallen würde. Bin schon gespannt auf die Fortsetzungen.
Liebe Grüße,
Sabrina
Liebe Sabrina,
das hast Du sehr treffend beschrieben! Ich glaube auch. Die Fränkische Schweiz ist da ja in der Nähe und hat auch einige Wanderwege zu bieten 🙂
Liebe Grüße
Lisa
Bamberg hatte ich nie wirklich auf dem Schirm (obwohl meine Oma da schon öfter zu Besuch war) und muss sagen: da haben mich deine Fotos nun überrascht! Sieht wirklich sehr schön aus dort!
Liebe Christine,
danke Dir für das liebe Feedback! Ich freue mich so, dass ich Dich von Bamberg überzeugen konnte 🙂
Viele Grüße
Lisa
Liebe Lisa,
Mein letzter Besuch in Bamberg ist ewig her. Als ich meinen Bachelor gemacht habe, vor rund 12-15 Jahren, hatte ich einige Freunde, die in Bamberg studiert haben und da war ich hin und wieder zu Besuch. So einen Club wie das Mojow hat wohl jede Studenten-Stadt, oder, eben einen der immer offen hat, auch wenn alles andere schon zu hat.
Freue mich schon auf deine weiteren Teile.
Liebe Grüße von Miriam von Nordkap nach Südkap
Liebe Miriam,
haha stimmt, so einen hat jede Stadt 🙂
Liebe Grüße
Lisa