Suchst Du nach einer Region in Slowenien, die noch nicht jeder kennt? Dann stelle ich Dir heute Goriška Brda vor – die unberührte Weinregion ist fast noch ein richtiger Slowenien Geheimtipp.
Weinreben bis zum Horizont, dunkle Zypressen, die in den Himmel ragen, saftig Grün wohin das Auge reicht und wunderschöne kleine Dörfer, die über unzählige Weinterrassen verteilt sind. Was arg nach Toskana klingt, findet sich im Westen Sloweniens. Goriška Brda ist eine so wunderschöne Gegend, dass Du sie auf keinen Fall auf Deinem Slowenien Roadtrip verpassen möchtest (Werbung).
Noch mehr Slowenien Sehenswürdigkeiten
Von Kanal ob Soči bis zum Anfang der Weinregion Brda ist es nicht weit. Nach 12 Kilometer kurvenreicher Straße durch ein Waldgebiet, haben wir plötzlich freie Sicht auf das Tal unter uns. Es ist ein Gefühl wie fliegen. Eben noch in dichtem Wald, sind wir plötzlich weit oben, zu unseren Füßen erstrecken sich terrassenförmig angebaute Weinfelder, die bis zum Horizont reichen, und überall verteilt sind kleine Dörfer, allesamt sandfarbene Gebäude, mal näher an der Sonne, mal tiefer im Tal. Auch wenn ich mich etwas wie in der Toskana mit seinen Zypressen fühle, ist es doch irgendwie ganz anders. Die verschlafenen Dörfer von Brda – mein persönlicher Slowenien Geheimtipp.
Fakten über Sloweniens Weinregion Goriška Brda
Die sonnenverwöhnte Weinregion Brda liegt zwischen den Alpen und dem Meer, direkt an der italienischen Grenze im Westen Sloweniens. Die Gesamtgemeinde Brda besteht aus 45 Ortschaften, in denen gerade einmal etwa 5.700 Menschen leben. Der Hauptort heißt Dobrovo, wo auch das gleichnamige Schloss steht.
Slowenien – der neue Stern am Weinhimmel?
Wusstest Du, dass der Wein aus Slowenien ziemlich gut ist und auf jeden Fall mit typischen Weinanbaugebieten wie in Frankreich oder in Italien mithalten kann? CNN wählte die Brda Weinregion auf Platz 3 der „11 great wine regions you may not know about“. So richtig bekannt wurden Sloweniens Weine allerdings erst im Februar 2019, als auf der „Matter of Taste“-Weinverkostung in Zürich, die alteingesessene Traube Rebula die Aufmerksamkeit auf sich zog. In Brda tragen 25 % der Weinberge diese berühmte goldhäutige Traubensorte. Kenner*innen würden sage, der Wein ist frisch, geradlinig und einfach im Geschmack. Ansonsten werden in Brda aber auch Rotweine, wie Merlot und Cabernet Sauvignon, als auch Weißweine wie Chardonnay und Grauer Burgunder, angebaut und hergestellt.
Mein Slowenien Geheimtipp für Deine Unterkunft in Brda
Ich möchte Dir unbedingt unsere Unterkunft B&B Calligaris in Dobrovo ans Herz legen – denn dort ist nicht nur die Aussicht einmalig schön, sondern auch das Frühstück zum Niederknien und die Inhaberin unfassbar freundlich. Die Gastgeberin spricht wenig Englisch, ist aber sehr nett und bringt auch schon einmal ein Gläschen Wein am Abend vorbei.
Ich bin mir nicht ganz sicher, ob die Unterkunft nun 6 oder 3 Zimmer hat – als wir da waren, waren nur die drei im Erdgeschoss belegt. Jedes hat einen eigenen Terrassen-Abschnitt mit Sitzmöglichkeiten – perfekt für einen wunderschönen Sonnenaufgang über den Weinterrassen. Denn da blicken wir direkt drauf: auf die unendlichen Weinberge rund um Dobrovo. Das selbstgemachte und sehr gute Frühstück wird draußen auf der anderen Seite des Hauses serviert, wo wir natürlich auch wieder direkten Blick auf die Weinberge, dieses Mal in Richtung Medana, haben.
Tipps für Unternehmungen in Sloweniens Weinregion Brda
Wenn Du also, so wie wir, von Bovec im Soča Tal kommst und hinunter an die Küste nach Piran fährst, dann ist Brda ein perfekter Zwischenstopp für ein paar Tage. Hier kannst Du die Seele baumeln lassen, wandern gehen und natürlich jede Menge Wein trinken. Um die Gegend zu erkunden, brauchst Du auf jeden Fall ein Auto. Einen Bus habe ich nicht gesehen, nicht jeder Ort hat einen Supermarkt und wenn, musst Du ganz schön weit auf und ab laufen, um dort hinzukommen. Also noch ein Pluspunkt für das B&B Calligaris – es liegt gerade einmal 10 Gehminuten durch die Weinberge vom Dobrovo Schloss und weitere 5 Minuten vom Supermarkt entfernt.
Must-Do in Sloweniens Weinregion: Eine Weinverkostung!
Wenn Du in Sloweniens Weinregion Brda bist, musst Du natürlich unbedingt eine Weinverkostung mitmachen. Da wir so nah am Dobrovo Schloss übernachtet haben, sind wir für unsere auch direkt dort hingegangen. In dem Schloss befindet sich nämlich eine Vinothek und auch ein Weinkeller. Letzterer war aufgrund von Corona geschlossen, sodass wir nur in die sehr hippe Vinothek gehen konnten. Viel über Wein haben wir also leider nicht gelernt, dafür aber einige Weine anderweitig kennengelernt.
Zu Beginn bekommen wir eine Art Kreditkarte, die aufzeichnet, welche Weine wir in welcher Literangabe verkosten. Die Weine stehen an Schläuche gestöpselt hinter Vitrinen von fruchtig (links) bis sehr alkoholisch (rechts). Wir stellen unser Glas unter den jeweiligen Zapfhahn, stecken unsere Karten in den dafür vorgesehen Schlitz, drücken auf den Kopf und schon läuft der leckere Wein ins Glas. Wir können so viel testen, wie wir mögen. Dazu gibt es kostenlos Wasser und Grissini. Ein 0,1 Weinglas rangiert von 1,20 € bis 10 €. Am Ende zahlen wir den Betrag, der auf unserer Karte angezeigt wird. Mit unserem Lieblingswein setzen wir uns in den Schlosshof und genießen die letzten Sonnenstrahlen.
Zusatztipp für Deine Weinverkostung
Für ein authentischeres Weinerlebnis ist Sloweniens größter Weinkeller, Goriška Brda (oder auch Klet Brda), sicher eine bessere Wahl. Dieser wurde 1957 erbaut und hat Platz für 18 Millionen Liter Wein. Eine Liste an den besten Weingütern in der Region findest Du hier.
Besichtigung vom Schloss Dobrovo
Das Schloss Dobrovo ist wohl das Wahrzeichen der Weinregion und gilt als das schönste Schloss der Gegend. Es wurde um 1600 erbaut, weist heute einen Renaissancestil auf und besteht im Grunde aus einem viereckigen Grundriss mit vier Türmen. Im Inneren sollen sehr schöne Fresken aus dem 19. Jahrhundert, eine Porzellan- und Kunstkollektion zu sehen sein. Als wir dort waren (September 2020) war es leider geschlossen.
Beste Pizza Sloweniens: Pizzeria pr’Andreju
Ich schwöre: Die Pizza hier kann es locker mit allen Pizzen aufnehmen, die Du in ganz Italien finden kannst. Unfassbar leckere Steinofenpizza, die so groß ist, dass sie nicht mal mehr auf den Teller passt und eine schöne Aussicht auf die Weinberge – was will man mehr? Für 2 XXL-Pizzen und 2 Gläser Wein zahlen wir gerade einmal 9,- €.
Hach, Šmartno: Der romantische Ort mit Mittelaltercharme
Die wohl schönste Stadt hier in der Weinregion Brda ist das 200-Seelen-Dorf Šmartno. Fast malerisch thront es oben auf einem Hügel und überblickt die wunderschönen Weinberge um sich herum. Das Besonders an Šmartno: Es ist auf römischen Fundament entstanden und war einst eine Festung mit strategischer Lage. Noch heute ist der Ortskern mit der historischen Mauer umgeben – ein architektonisches Kulturdenkmal. Šmartno wurde übrigens nach der Kirche des Heiligen Martin benannt. Das Besondere hier ist nicht nur, dass es die größte Kirche in Brda ist, sondern auch, dass der Glockenturm zuerst ein Festungsturm war.
Richtig lecker und gut essen: Haus Marica
In brühender Hitze laufen wir hier über Kopfsteinpflaster, durch enge Gassen, an historischen Häuschen vorbei, die schön umrankt sind von Pflanzen, einer alten Kirche und dem ein oder anderen Lädchen, das lokale Leckereien verkauft. Um etwas Schatten zu suchen, kehren wir im Haus Marica ein – ein kulinarischer Geheimtipp! Es werden nur eigens angebaute Zutaten verwendet, alles ist bio und organic, was aus ist, ist aus. Ich wusste nicht, wie ein qualitativ hochwertiges Hühnchen schmeckt, bis ich im Haus Marica war. Die Portionen sind ganz vornehm klein, aber ausreichend. Etwas teurer für die Gegend, aber für ein gehobenes Restaurant richtig günstig.
Noch ein Slowenien Geheimtipp: Oliven-Verkostung in Šmartno
In Šmartno soll man wohl unbedingt ein Oliven-Tasting machen. Schau doch mal bei Anita von Anita auf Reisen vorbei, sie hat eins mitgemacht und war total begeistert.
Zwischen Weinreben wandeln: 8 Wanderungen durch die Brda Region
Was man ebenfalls in der Brda Region machen sollte: wandern gehen. Das haben wir tatsächlich gar nicht gemacht, trotzdem möchte ich es Dir gerne als Tipp ans Herz legen. Hier findest Du 8 Wanderrouten in der Region, die allesamt traumhaft klingen: „Eine Märchenlandschaft, wovon der Blick bis hin zu Meer, Friaul und Venetien reicht, hat eine besondere, zauberhafte Kraft“. Na dann, Wanderstiefel an und los!
Was kostet Slowenien? Die Slowenien Urlaub Preise des Tages:
- im Mercator: 1 Flasche Wein, Haferflocken, 2 Äpfel, 2 Bananen: 10,- € / Snacks und Wasser: 5,- €
- 1 Kugel Eis: 1,- €
- Mittagessen im Haus Marica: 16,50 € p.P.
- Weinverkostung: 15,-€ p.P.
- Wein zum Mitnehmen 2 Flaschen: 10,- €
- Abendessen: 1 XXL-Pizza & 1 Glas Wein: 9 € p.P.
- Kosten für unsere Unterkunft in Dobrovo: 94 € p.P. (2 Nächte inkl. Frühstück im Doppelzimmer)
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